Sunday 26 October 2014

Recipe Of Roz mara k koftay ka salan in Urdu And English

Urdu Recipe Of Roz mara k koftay ka salan, Restaurant style recipe Roz mara k koftay ka salan , PakMotion.Pk, English Recipe Roz mara k koftay ka salan, restaurant style Roz mara k koftay ka salan recipe,  pakmotion.pk ,  Roz mara k koftay ka salan, restaurant style Roz mara k koftay ka salan recipe, How To make Roz mara k koftay ka salan, restaurant style Roz mara k koftay ka salan recipe in Pakistan, Urdu Tutorial to make Roz mara k koftay ka salan, restaurant style Roz mara k koftay ka salan recipe, Pakmotion.pk, Roz mara k koftay ka salan, restaurant style Roz mara k koftay ka salan recipe Urdu recipe, cooking Tips, How To make Roz mara k koftay ka salan, restaurant style Roz mara k koftay ka salan recipe Urdu Recipe tutorial in Pakistan, Cooking recipes, Pakistan Cooking Recipes, Online Cooking Tip, online Cooking Recipes, Tasty Foods in Pakistan, How to make Tasty Foods in Pakistan, Recipes Of Tasty Food, Urdu Online Cooking Recipes, Pakistani Foods Urdu Recipes, How To make Pakistani foods, Pakistani Dishes. See much more recipes on PakMotion.pk

Recipe Of Roz mara k koftay ka salan in Urdu
سے Roz مارا K koftay کا salan 
اجزاء: 
  • کیما ½ کلو 
  • بڑی پیاز 1 
  • ادرک لہسن 1 چمچ 
  • مرچ پاؤڈر 1 عدد 
  • allspice کو 1 عدد 
  • دنیا پاؤڈر 1 عدد 
  • بنا ہوا گرام 2 چمچ 
  • 10 سے بادام 8 grinded کر 
  • پوست کے بیج 1 چمچ 

cardigan کے لئے طریقہ کار :
  1. تھوڑا سا پانی شامل کرنے سے گیندوں میں بنانے، ہیلی کاپٹر میں یکسر رکھو اور باریک پیس. ایک طرف رکھیں. 

سالا کے لئے اجزاء: 
تیل ½ کپ 
پیاز 1 بڑی مرکب 
ادرک لہسن 1 چمچ 
نمک 1 عدد 
مرچ پاؤڈر 1 ½ عدد 
ہلدی ½ عدد 
دنیا پاؤڈر 2 عدد 
allspice کو ½ عدد 
دہی ¾ کپ 
طریقہ نمبر: 
حرارت کے تیل، 5 منٹ کے لئے اچھی طرح سے، بھون مرکب پیاز اور ادرک لہسن کا پیسٹ دہی کے ساتھ تمام خشک مسالا شامل. بھون اچھی طرح koftas شامل کریں اور firmware کرنے کے لئے کھانا پکانا. رس کے لئے 1 کپ پانی شامل کریں اور اسے 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا دیں. کٹی دنیا کے ساتھ گارنش خدمت کرو.
Picture:Recipe Of Roz mara k koftay ka salan

Recipe Of Roz mara k koftay ka salan in English
Roz mara k koftay ka salan
Ingredients:
  • Mince ½ kg
  • Onion 1 large
  • Ginger garlic 1 tbsp
  • Chili powder 1 tsp
  • Allspice 1 tsp
  • Coriander powder 1 tsp
  • Roasted gram 2 tbsp
  • Almonds 8 to 10 grinded
  • Poppy seeds 1 tbsp

Method for kofta
  1. Put altogether in the chopper and grind finely, make into balls adding little water. Keep aside.

Ingredients for salan
  • Oil ½ cup
  • Onion 1 large blended
  • Ginger garlic 1 tbsp
  • Salt 1 tsp
  • Chili powder 1 ½ tsp
  • Turmeric ½ tsp
  • Coriander powder 2 tsp
  • Allspice ½ tsp
  • Yogurt ¾ cup

Method
Heat oil add blended onion and ginger garlic paste, fry well for 5 minutes, add all the dry masala with yogurt. Fry well add koftas and cook till firm. Add 1 cup water for gravy and let it cook for 10 minutes. Serve garnish with chopped coriander.

0 comments: