Tuesday 21 October 2014

Recipe Of Chicken Bukhara masala in Urdu And English

Urdu Recipe Of Chicken Bukhara masala, PakMotion.Pk, English Recipe Of Chicken Bukhara masala,  pakmotion.pk ,  Chicken Bukhara masala, How To make Chicken Bukhara masala in Pakistan, Urdu Tutorial to make Chicken Bukhara masala, Pakmotion.pk, Chicken Bukhara masala Urdu recipe, cooking Tips, How To make Chicken Bukhara masala Urdu Recipe tutorial in Pakistan, Cooking recipes, Pakistan Cooking Recipes, Online Cooking Tip, online Cooking Recipes, Tasty Foods in Pakistan, How to make Tasty Foods in Pakistan, Recipes Of Tasty Food, Urdu Online Cooking Recipes, Pakistani Foods Urdu Recipes, How To make Pakistani foods, Pakistani Dishes. See much more recipes on PakMotion.pk

Recipe Of Chicken Bukhara masala in Urdu
چکن بخارا مسالا 
اجزاء :
  • چکن میں Boneless ½ کلو کیوب 
  • قومی tandori مسالا 1 پیکٹ 
  • انڈے 1 
  • نیبو کا رس 1 چمچ 
  • مکئی کا آٹا 1 چمچ 

طریقہ :
  • کی marinate ½ 4 چمچ قومی tandori مسالا، نیبو کا رس، 1 انڈے کے ساتھ چکن کلو. 1 چمچ کارن فلور اور گہری بھون، ایک طرف رکھنے. 
  • مسالا کے لئے اجزاء 
  • تیل ¼ کپ 
  • پیاز 2 چمچ کٹی 
  • ٹماٹر 1 کٹی 
  • کاجو 8 پیسا 
  • ہلدی ¼ عدد 
  • مرچ پاؤڈر 1 عدد 
  • نمک ½ عدد 
  • تمام مسالا ¼ عدد 
  • Kasori methi 1 عدد 
  • دنیا پتیوں 2 چمچ کٹی 

طریقہ :
حرارت کے تیل شامل کٹی پیاز 2 چمچ، بھون ہلکے سنہری، ¼ چائے کا چمچ ہلدی 1 کٹی ٹماٹر شامل عدد مرچ پاؤڈر، ½ عدد نمک ½. ¼ عدد تمام مسالا، کپ پانی اور بھون تو پھر پیسا کاجو تلا ہوا چکن کے ٹکڑے ٹکڑے، دنیا پتیوں کے ساتھ گارنش اور تلی ہوئی پوری کاجو کے ساتھ پیسٹ ½ شامل.
Picture:Recipe Of Chicken Bukhara masala

Recipe Of Chicken Bukhara masala in English
Chicken Bukhara masala
Ingredients:
  • Chicken boneless ½ kg cubes
  • National tandori masala 1 packet
  • Egg 1
  • Lemon juice 1 tbsp
  • Corn flour 1 tbsp

Method:
  • Marinate ½ kg chicken with 4 tbsp national tandori masala, lemon juice, 1 egg. 1 tbsp corn flour and deep fry, keep aside.
  • Ingredients for masala
  • Oil ¼ cup
  • Onion chopped 2 tbsp
  • Tomatoes 1 chopped
  • Cashew nuts grinded 8
  • Turmeric ¼ tsp
  • Chili powder 1 tsp
  • Salt ½ tsp
  • All spice ¼ tsp
  • Kasori methi 1 tsp
  • Coriander leaves chopped 2 tbsp

Method:
Heat oil add chopped onion 2 tbsp, fry light golden add 1 chopped tomato with ¼ tsp turmeric, ½ tsp chili powder, ½ tsp salt. ¼ tsp all spice, add ½ cup water and fry well then add grinned cashew nut paste with fried chicken pieces, garnish with coriander leaves and fried whole cashew nuts.

0 comments: