Monday 27 October 2014

Recipe Of Aloo Ki Khatti Meethi Tarkari In urdu And English

Urdu Recipe Of Aloo Ki Khatti Meethi Tarkari, Restaurant style recipe Aloo Ki Khatti Meethi Tarkari , PakMotion.Pk, English Recipe Aloo Ki Khatti Meethi Tarkari, restaurant style Aloo Ki Khatti Meethi Tarkari recipe,  pakmotion.pk ,  Aloo Ki Khatti Meethi Tarkari, restaurant style Aloo Ki Khatti Meethi Tarkari recipe, How To make Aloo Ki Khatti Meethi Tarkari, restaurant style Aloo Ki Khatti Meethi Tarkari recipe in Pakistan, Urdu Tutorial to make Aloo Ki Khatti Meethi Tarkari, restaurant style Aloo Ki Khatti Meethi Tarkari recipe, Pakmotion.pk, Aloo Ki Khatti Meethi Tarkari, restaurant style Aloo Ki Khatti Meethi Tarkari recipe Urdu recipe, cooking Tips, How To make Aloo Ki Khatti Meethi Tarkari, restaurant style Aloo Ki Khatti Meethi Tarkari recipe Urdu Recipe tutorial in Pakistan, Cooking recipes, Pakistan Cooking Recipes, Online Cooking Tip, online Cooking Recipes, Tasty Foods in Pakistan, How to make Tasty Foods in Pakistan, Recipes Of Tasty Food, Urdu Online Cooking Recipes, Pakistani Foods Urdu Recipes, How To make Pakistani foods, Pakistani Dishes. See much more recipes on PakMotion.pk.

Recipe Of Aloo Ki Khatti Meethi Tarkari In urdu
اجزاء: 
  1. ابلی ہوئے آلو 500 گرام 
  2. سرخ مرچ فلیکس 1 چمچ 
  3. باریک کٹی پیاز 1 
  4. لہسن پیسٹ 2 چمچ 
  5. تمام مسالا پاؤڈر 1 عدد 
  6. Kalonji ½ عدد 
  7. املی جوڑیں ½ کپ 
  8. براون شکر یا گڑ 2 چمچ 
  9. پسے ہوئے جیرا 1 چمچ 
  10. تازہ دنیا کاٹ 3-4 چمچ 
  11. آئل 4 چمچ 
  12. ذائقہ نمک 


طریقہ: 
ایک کھانا پکانے پین شامل لے لو تیل کے 4 چمچ اس کی روشنی بھوری تک 1 درمیانے سائز باریک کٹی پیاز بھون پیاز شامل کریں. اب لہسن پیسٹ کے 2 چمچ اب اب کی 1 چمچ سرخ مرچ پاؤڈر 1 چمچ، پسے ہوئے جیرا کے 1 چمچ، املی کا گودا کی ½ کپ، پوری مسالا پاؤڈر کے 1 عدد کا اضافہ شامل اب اچھی طرح اس کا اختلاط ابلا ہوا آلو کے 500 گرام کا اضافہ کریں شامل کریں اور آلو تک درکار پانی باورچی ٹینڈر ہیں اور میں گزشتہ kalonji کی ½ عدد، براؤن شوگر یا گڑ یہ اچھی طرح اب باہر تقسیم دنیا کے ساتھ گارنش اور اس کی خدمت کے اختلاط کے 2 چمچ شامل اختلاط کے طور پر نمک کی ایک چوٹکی اب شامل.
Recipe Of Aloo Ki Khatti Meethi Tarkari

Recipe Of Aloo Ki Khatti Meethi Tarkari In English
Ingredients:

  1. Boiled Potatoes 500 grams
  2. Red Chili Flakes 1 tbsp
  3. Finely Chopped Onion 1
  4. Garlic Paste  2 tbsp
  5. All Spice Powder 1 tsp
  6. Kalonji ½ tsp
  7. Tamarind Paste ½ cup
  8. Brown Sugar or Jaggery 2 tbsp
  9. Crushed Cumin Seeds 1 tbsp
  10. Fresh Coriander Chopped 3-4 tbsp
  11. Oil 4 tbsp
  12. Salt to taste


Method:
Take a cooking pan add 4 tbsp of oil add 1 medium size finely chopped onion fry the onion till its light brown. Now add 2 tbsp of garlic paste mix it well now add 500 grams of boiled potatoes now add 1 tbsp of now add 1 tbsp of red chili powder, 1 tbsp of crushed cumin, ½ cup of tamarind pulp, 1 tsp of whole spice powder and a pinch of salt now add as required water cook till the potatoes are tender and mix at last add ½ tsp of kalonji, 2 tbsp of brown sugar or jaggery mix it well dish out now  garnish with coriander and serve it.

0 comments: