- چکن 1 کلو 16 ٹکڑے ٹکڑے
- نمک 1 ½ عدد
- پوری دنیا کے بیج بنا ہوا اور 1 عدد کچل
- جیرا بنا ہوا اور 1 چمچ پسے ہوئے
- ادرک لہسن 2 چمچ
- allspice کو 1 عدد
- مرچ پاؤڈر 1 عدد
- ہلدی ½ عدد
- پسے ہوئے سرخ مرچ 1 عدد
- نیبو کا رس 3 چمچ
- دہی ½ کپ
- تیل ¼ کپ
- مکھن 4 ونس
- ادرک julienne میں 2 چمچ
- سٹرپس میں سبز مرچیں 6 کٹ
3 گھنٹے کے لئے سب سے اوپر کے ساتھ چکن کی marinate. حرارت کے تیل ایک wok میں،، مسالیدار چکن شامل کیا تک کم شعلے پر کھانا پکانا. اس کے بعد، اس کے لئے مکھن، ادرک julienne میں sliced کے سبز مرچیں شامل چکن ٹینڈر اور خشک تک کھانا پکانا.
0 comments:
Post a Comment